Descrizione
Prodotto in forno con 100% farro integrale con madre acida di farro e dopo lunga lievitazione, il pane a fette “Pan Bauletto Senatore Cappelli” è preparato con 100% Cappelli Akrux biologico.
L’impasto viene fatto lievitare per lungo tempo con solo lievito naturale, garantendo un’ottima digeribilità.
Il grano Cappelli detiene eccellenti qualità nutrizionali e un alto valore proteico,
